Turismo, le Virtù teramane a Unomattina
Le Virtù, l’eccellenza gastronomica della cucina teramana, piatto tipico del primo maggio, saranno al centro…
1,159 Visite totali, nessuna visita odierna
RICETTE
Tutto esaurito per Pineto, le virtù e i granetti
Grande successo per “Pineto, Le Virtù e i Granetti”, la manifestazione dedicata ai due…
1,570 Visite totali, 1 visite odierne
Oggi cucina Mirco
Le mini lasagne cupcake sono il suo cavallo di battaglia Mirco Di Marcello compone musica, …
34,441 Visite totali, 2 visite odierne
Nuovi orizzonti per lo chef Massimiliano Capretta
Continuano gli appuntamenti settimanali di VVL Video Magazine. Nostro ospite lo chef Massimiliano Capretta che…
14,371 Visite totali, nessuna visita odierna
LI LIPI’ E LI NECELLE
RICETTE DELLA MEMORIA Francesco Galiffa Nei precedenti articoli mi sono interessato della storia dei sei…
9,473 Visite totali, nessuna visita odierna
IL FAGIOLO, RE DEI LEGUMI
Francesco Galiffa Il fagiolo (Phaseolus vulgaris) è il legume più diffuso a livello mondiale; il…
5,037 Visite totali, nessuna visita odierna
“CECE PRIMO DE’ LEGUMI”
Francesco Galiffa Il titolo di quest’articolo è tratto dal volume “L’economia del cittadino in villa”…
5,354 Visite totali, nessuna visita odierna
LA CICERCHIA, CENERENTOLA DEI LEGUMI
Di Francesco Galiffa In questo numero ci occuperemo della cicerchia (Lathirus sativus), un legume da…
3,485 Visite totali, nessuna visita odierna
LA PICCOLA DELIZIOSA LENTICCHIA!
Francesco Galiffa* Chi scrive è figlio del Secondo Dopoguerra e ha trascorso in campagna la…
3,031 Visite totali, nessuna visita odierna
IL PANINO CHE SI MANGIA GUARDANDO
Di Francesco Galiffa Il 31 dicembre del 1999, all’età di 79 anni, il droghiere Massimo…
2,727 Visite totali, nessuna visita odierna